Friday, March 14

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ये अनाज खाने लायक नहीं! अलीगढ़ में FCI भंडारण केंद्र में रखे हजारों टन अनाज में कीड़े लगे
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ये अनाज खाने लायक नहीं! अलीगढ़ में FCI भंडारण केंद्र में रखे हजारों टन अनाज में कीड़े लगे

यूपी के अलीगढ़ (Aligarh) से एक खबर आ रही है। भारतीय खाद्य निगम (FCI) के भंडारण केंद्र में रखे हजारों टन खाद्यान्न में कीड़े लग गए है। इसके  बाद उसके 20 कर्मचारियों को कारण बताओ नोटिस जारी किया गया है। आधिकारिक जांच में पता चला है कि FCI भंडारण केंद्र में रखे 20,000 मीट्रिक टन गेहूं और 5,000 मीट्रिक टन चावल खराब हो गए हैं और कीड़े लग गए हैं। अनाज इंसानों को उपयोग करने वाले नहीं है। अलीगढ़ के मुख्य विकास अधिकारी (सीडीओ) पीके सिंह ने बताया, “8 दिन पहले यह बात सामने आई थी। 135 से अधिक राशन दुकानों ने राशन कार्डधारकों को खराब गुणवत्ता वाले अनाज मिले थे। जिसके बाद जिला आपूर्ति अधिकारी सहित 4 जिला अधिकारियों ने जांच की।’’ उन्होंने कहा, "अलीगढ़ FCI भंडारण केंद्र के कर्मचारियों को कारण बताओ नोटिस का जवाब देने के लिए 3 दिन का समय दिया गया है। उनके जवाबों की समीक्षा करने के बाद, ...
सेहतमंद रहना है तो रात में करें हल्का भोजन, नहीं तो कई बीमारियों के होंगे चपेट में
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सेहतमंद रहना है तो रात में करें हल्का भोजन, नहीं तो कई बीमारियों के होंगे चपेट में

अगर आपको सेहतमंद रहना है तो रात को खाना कम करना पड़ेगा। देश में अधिकांश लोग देर रात से भोजन करते है, जो सेहत के लिए नुकसान है। लेकिन डॉक्टरों का कहना है कि सुबह और दोपहर में अधिक खाना चाहिए और रात में हमेशा हल्का भोजन करना चाहिए। ऐसा अगर आप करते है तो सेहत के लिए बेहतर होगा। डॉक्टरों का कहना है कि इंसान के शरीर में दो ऐसे हार्मोन होते हैं जो आपकी भूख को बढ़ाते या नियंत्रित करते हैं। भूख और वजन बढ़ने के पीछे दो अहम हार्मोन का काम होता है। इनका नाम लेप्टिन (स्टार्वेशन हार्मोन) और घ्रेलिन (हंगर हार्मोन)। लेप्टिन मस्तिष्क को संकेत देता है कि अब शरीर को भोजन की आवश्कता पड़ रही है। वहीं घ्रेलिन हार्मोन भूख को बढ़ाने का करता है। खाना खाने से पहले घ्रेलिन का स्तर अधिक हो जाता है और खाने के बाद अक्सर कम हो जाता है। अगर आपको सुबह में भूख कम लगती है तो दोपहर का भोजन पोषण से भरपूर करना च...